Aukinn fyrirspurn á laukagæsluútfærslum í landbúnaði

Það er mikilvægara en fyrr um að geyma mat áfram fyir landbúnaðarmenn víða um heiminn, sérstaklega með því að svo mörg fólk eru bætt við íbúafjöldann á hverju ári. Hugsaðu um þetta: ávextir og grænmeti verða að geymast í góðu á meðan þeir ferðast þúsundum mílna langt frá þar sem þeir vaxa yfir í hórfurðaverðhús. Þar kemur kæligeymi að gagni. Þessar miðstöðvar sem hafa staðfestan hitastig eru í raun og sannleikum stórir frystuhólf fyrir matarframleiðslukerfið okkar. Þær hjálpa til við að koma í veg fyrir að matur fynstist, minnka matarós og tryggja að það sem endar á matarheitum smakki eins og eitthvað virðilegt. Þar sem fleiri og fleiri fyrirtæki sjá hversu mikilvægt er að geyma á réttan hátt, er verið að sjá raunverulegan áskorunarhækkun fyrir slíkar miðstöðvar í landbúnaðarheiminum víða um heim.

Rannsaka laukagæsluútfærslur

Köldulagur þýðir í grundvallaratriðum að geyma hluti sem fara fyrir sig við ákveðna hitastig svo þeir roti ekki á meðan þeir standa í vörulagum. Slíkir hlutir og mjólk, kjöt, nýjar grænmeti eru mjög mikilvæg hluti fyrir bændur sem þurfa rétt geymslu lausnir. Þegar bændur setja upp eða uppfæra stýri umhverfis kerfi í landbúnaði, kemur í veg fyrir að bakteríur plöntast á mat og hægir á hversu hratt allt brotnar sjálfkrafa. Landbúnaðurinn er mjög keppni í dag um að fá meira út fyrir minna lóð, sem gerir það að sjálfsögðu nauðsynlegt fyrir fyrirtæki að hafa góða köldulaga fyrir hluti sem geta ekki bíðð lengi áður en þeir eru seldir eða sendingar.

Hvers vegna kaldlagning er mikilvæg í landbúnaði

Kældulagun gerir mikla mun í landbúnaði með því að minnka matjáreiðni. Samkvæmt gögnum frá FÁ (Fæðueiningar skipun) endar um þriðjungur alls mats sem framleiddur er um allan heiminn á að fara í spilli, aðallega vegna vandamála á ferðum eða röngu varðveislu. Landbúar finna að kældulagningarkerfi hjálpa þeim að halda afköstum sínum lengur og jafnframt auka gagnrýni þess hversu lengi hluti þeirra geta verið varðveittir. Áhugaverð er þó hvernig slík geymslusetur bætir líka umframhagsstjórnun. Þegar landbúar geta betur fylgst með því hvert er á lager og hvenær, geta þeir lagt framleiðslu sína nær nákvæmlega í takt við það sem markaðurinn þarf á mismunandi tímum ársins.

Forsóknir á að setja upp Kallaðar Varðveitulausnir

Kældulagun varðveitir mat og hjálpar jafnframt að hækka hagnað allra landsbyggingar. Opinber heilbrigði verður verndað þegar minna rot og mengun á sér stað. Fyrir ferðafæðing hluti eins og mjólk og ost eru ekki eyðilegðir eins mikið og áður þank sömu aðgengi að markaði. Fyrir bændur þýðir þetta meira pening í vasann þar sem ávöxtur sem fyrr rotiði á völlum getur nú komist í búðirnar nýr og óbreyttur. Kældukerfis tæknin tryggir að vörurnar verði varðveittar á ferðinni líka. Með réttri kælingu geta bændur sent vörur sínar á ytri markaði án þess að þeir þurfi að hafa áhyggjur af gæðatapi. Þetta opnar nýjum ytri markaði þar sem nýjar afurðir frá heimilum bændum geta veriðð við hliðina á innflutningum frá öðrum löndum.

Nýjar rannsóknir í kaldlagningu

Landbúnaður- og matvælafyrirtækin hafa ekki biðist eftir tækniþróun til að bæta rekstur. Kölduvistaðir hafa verið vitni um nokkrar spennandi breytingar á síðustu mánuðum. Við erum að tala um vegna sem tengjast internetinu og geta fylgst með hitastigi á fjær, kæliskipulag sem námundað er með hjálp AI til að spara orkuna, auk mjög háþróaðra efna til varmeiningar sem geta geymt hluti kælari lengur. Þessi hitastigs fylgjenslunarkerfi geta gert meira en aðeins að gera rekstur skærra, þau geta líka hjálpað til við að minnka kolefnisafleiðslu, sem er að verða aukinn áherslupunktur fyrir alla sem eru að vinna í þessu sviði. Fjárfestar sem eru að skoða kölduvistkerfi ættu að taka eftir þessari þróun ef þeir vilja halda samkeppnishæfni í því sem er að verða háþróaður landbúnaður.

Þróunarkynningarnar af Kaldaðri Geymslu

Þörfin á köldum geymslurýmum lítur út fyrir að halda áfram að eykst þar sem fólk borðar meira af heilbrigðum ávöxtum og grænmeti. Þessi áhorf er skiljanleg þegar skoðað er hversu mikið heimildarverslun á netinu hefur tekið af sér á undanförnum árum, auk þess að við viljum meira af hlutum sem eru bráðbægir. Smíðavélarar í branskanum eru þegar að tala um að innleiða meira af nýjum tæknimun í formi gervigreindar og vélarnar lærdómar til að stjórna þessari köldu geymslu. Þessir rýndu kerfislausnir lofa að draga úr matjafnaði með því að spá fyrir um hvar og hvenær hlutir þurfa að ferðast áður en vandamál koma upp. Það sem við gætum séð á næsta ári er hneyking í átt að minni, staðbundnum geymslustöðvum í stað stórra miðstöðva. Neytendaháttir eru að breytna hratt og loftslagsáhyggjur eru að ýta á fyrirtæki til að endurskoða logístíkuna sína. Jafnvel miðað við alla þessa breytileika er eitt ljóst - eftirspurnin að köldum geymslurýmum mun aðeins eykst þar sem landbúnaðartæknur þróast og dreifikerfið verður betra.

Kældulagðir eru að verða mjög mikilvæg í landbúnaðinum í daglegu lífi, vegna þess að við þurfum betri aðferðir til að geyma mat og draga úr matjöfnunum. Bændur og landbúnaðsfyrirtæki eru að byrja að skilja að ekki er hægt að treysta eldri aðferðum eins og áður. Þeim þarf að fjárfesta í nýjum kældulagði sem innihalda nýjar tæknilegar lausnir. Þar að auki eru neytendur að breyta venjum sínum – þeir vilja nýverið af vöru á ársins hvert. Þannig að að innleiða þessar uppfærðu lausnir er ekki bara gott fyrir örugga geymslu á matvælum, heldur er það líka hagkvæmt á langan tíma. Auk þess, þar sem markaðirnir eru í stöðugri þróun, gefur rétt útbúin kældulagðarkerfi fyrirtækjum stórt fyrirmynd á þeim sem ekki hafa enn gert þann skipti.