Процесс создания пространств с функциями сохранения температуры для целей холодного хранения называется услугами по установке холодного хранения. Эти специалисты оценивают конструкцию здания перед определением лучшей планировки. Кроме того, каждый пол, потолок и стена должны быть облицованы изолированными панелями для снижения передачи тепла — это процесс установки. Дополнительные системы контроля для влажных скоропортящихся товаров, помимо вентиляции, также используются для обеспечения идеальных условий хранения. Установка компрессоров, испарителей и конденсаторов как элементов холодильной техники зависит от диапазона температур и площади хранения. После завершения установки все системы оптимизируются, настраиваются и тонко регулируются для работы в предписанных температурных пределах.