Processen med att etablera utrymmen med temperaturbevarande egenskaper för kalllagring kallas kalllagringsinstallatörstjänster. Dessa experter utvärderar byggnadens struktur innan de bestämmer den bästa layouten. Dessutom måste varje golvvägg, tak och vägg täckas med en isolerande panel för att minska värmeöverföringen under installationsförfarandet. Ytterligare kontrollsystem för fuktiga förtidiga varor, utöver ventilation, används också för att skapa idealiska lagringsvillkor. Installationen av kompressorer, evaporatorer och kondensatorer som kylenheter beror på temperaturintervallet och lagringsytan. När installationen är klar optimeras alla system, justeras och finjusteras för att fungera inom de förskrivna temperaturgränserna.